文/记者王银宁 王劲 通讯员 胡燕红 图/李江林

　　七月鲜桃熟，十里桃飘香。

　　作为我县水蜜桃的主产区，胡陈乡从1997年东山自然村300亩桃园起步，经过十多年的精心发展，目前拥有1.3万亩水蜜桃基地，去年销售额突破9000万元，实实在在地成为了当地农民的“致富果”，生活的“甜蜜素”。

　　近年来，胡陈乡在不断扩大种植面积的同时，大力推进科技增收、市场增收、品牌增收，持续推动水蜜桃产业转型升级，努力让“蜜桃”产业更甜蜜。

　　强科技提品质

　　“科学种桃”越种越甜

　　受持续的梅雨影响，今年的水蜜桃甜度比往年有所下降。但是西翁村青年农民卢学伟家的水蜜桃却始终保持了高品质，甜度比起一般的桃子要高出10%。秘诀就在于他们使用了富含硒元素的植物肥料。

　　卢学伟告诉记者，今年胡陈乡会同宁波中敬生物科技有限公司，联合开展水蜜桃种植根施含硒元素肥料的试验。他主动报名，让家里的桃园接受新科技的试验。上半年开始施肥，7月收获了第一批桃子。经江苏省硒生物工程技术研究中心对水蜜桃的含硒量进行检测，根施含硒元素肥料的水蜜桃含硒量达到0.035mg/kg，符合标准。“对于我们桃农来说，桃子富含硒元素，意味着桃子有了自己的特色，在市场上多了一份竞争力。”卢学伟说。该批桃子的市场反馈验证了他的判断，一箱12个的精品装可以卖60元—80元，平均每斤价格12元，比一般桃子的价格要高，而且基本脱销。

　　以科技的力量支撑水蜜桃产业持续发展，是胡陈乡推进水蜜桃产业转型升级的重要手段。在17年的发展历程中，胡陈乡系统地推进科技增收，千方百计引进新品种，组织农户外出学习、增长技能。该乡多次组织水蜜桃种植大户到四川成都、江苏无锡、奉化桃研所考察学习，吸取水蜜桃培育管理先进技术，引进优良品种15只。日常管理中，通过邀请水果专家进行水蜜桃栽培管理技术培训，逐步提高了水蜜桃种植户的管理技术水平。经过多方努力，胡陈水蜜桃品质有了较大提高。

　　“乡里对我们桃农很关心，培训班既有理论课程，又有实践课程，实用又有效。种桃上的问题都能向专家请教，平时乡林特站的工作人员也经常到我们田头来指导。我种桃是越来越有经验，种出来的桃子又大又甜。”邵兴德的桃园因为科学种植和管理，出产的水蜜桃都是精品桃。今年的“桃王”擂台赛中，他的桃子获得专家们的一致好评，获得了“桃王”称号。

　　邵兴德黝黑的脸上，写满了朴实的笑容。这笑容，是发自心底的感激的笑，是科技致富后幸福的笑。邵兴德摸着身边的桃树，就像抚着自己的孩子一样亲切而又骄傲。

　　在胡陈，像邵兴德这样科技致富的桃农还有很多很多。

　　拓市场扩渠道

　　“品质营销”越销越远

　　7月18日，胡陈乡举行水蜜桃推介会，邀请来自上海、杭州、宁波等地的购销大户，与胡陈当地种植大户面对面，互相交流推荐，签订采购协议。这是今年胡陈乡拓展水蜜桃市场的一项重要内容。

　　随着种植面积的不断扩大，拓展新市场已是摆在胡陈桃农面前的一道新课题。“前几年，种植面积不大，加上周边产量有所下降，胡陈桃子不管是价格还是销路都广受市场欢迎，不需要桃农花费太多的精力。”胡陈乡农办工作人员、岔路村挂职书记叶秀标告诉记者，随着种植面积的不断扩大，桃子产量的持续增长，单纯地依赖外地客户上门采购，市场风险将会越来越大。

　　“必须学会多条腿走路，把销售的主动权掌握在自己手中。”胡陈乡党委书记张微燕说。今年，胡陈乡把拓市场、扩渠道作为水蜜桃节的一个重要内容，除了开展水蜜桃推介会，邀请采购大户走进胡陈乡，接下来还会主动出击，到宁波等大城市举办胡陈水蜜桃推介会，同时，加上网上市场的开拓，通过开设淘宝专卖店、微信营销、网友体验活动等全方位宣传推广，吸引更多的市民知晓胡陈水蜜桃、购买胡陈水蜜桃。

　　努力付出正在收获果实。今年，胡陈水蜜桃的销售市场开始从传统的县内、市内市场，向省内、上海等地拓展，逐步覆盖长三角地区。在此次的胡陈水蜜桃推介会上，来自长三角的购销大户齐聚桃乡，上海快果实业有限公司、杭州叶氏兄弟果品连锁超市有限公司、金华市新民果业配送公司、宁波市果品市场营销大户分别成为了胡陈蜜桃在上海、杭州、金华、宁波四个地区的授牌特约经销商，他们带来的大批量采购订单更是让桃农们乐得合不拢嘴。上阶段，深圳百果园采购经理多次到胡陈蜜桃基地实地踏看，检测果品，与胡陈乡七彩农业开发有限公司达成了初步合作意向。上周日传来的一个消息，更是让胡陈的农户信心大增。胡陈乡七彩农业开发有限公司发往深圳百果园的第一批蜜桃1000余箱坐上了航空特快，意味着胡陈蜜桃将进入这个拥有1000多家销售门店的水果连锁机构，有望进一步提高销售量。

　　“更多的销售渠道，更广的销售市场，这是胡陈蜜桃产业发展的基础，也是桃农持续增收的支撑。”胡陈乡乡长薛参明说。

　　树信心优品牌

　　“蜜桃品牌”越打越响

　　品质的不断提升，销售市场的不断扩大，胡陈的蜜桃产业开始走入品牌扩展阶段。“没有品牌，就没有价格，就没有市场，就没有持续增收的动力。”胡陈乡七彩农业开发有限公司总经理鲍丙章非常了解品牌对农产品销售的重要性。

　　一直以来，胡陈乡把品牌建设作为水蜜桃产业发展的重要支撑。从2007年开始，胡陈乡大力实施品牌战略，不断加大基础设施建设，积极通过节庆活动和展会形式，提升水蜜桃的知名度和影响力。2008年，在各种条件具备的情况下，胡陈乡举办了第一届桃花节，一举打响了东山桃园的知名度和美誉度。自此，胡陈乡人气集聚度明显增加，胡陈水蜜桃的知名度借助节庆不断打响，胡陈水蜜桃价格水涨船高，最高卖到了16元/斤。胡陈乡也多次获得省、市农产品名牌产品称号，2010年胡陈水蜜桃获得“中华名果”称号，为开拓市场打下了良好的基础。

　　“可以说，举办桃花节打响了胡陈水蜜桃品牌建设的第一枪，但是在转型发展的过程中，我们必须借助更多的载体，更新的传播方式，持续建设胡陈蜜桃品牌。”张微燕说。借助市场开拓，扩大品牌影响力，是胡陈乡打响水蜜桃品牌建设正在探索的一条路子。

　　胡陈乡七彩农业开发有限公司今年新制作了一批包装箱，外面既有胡陈蜜桃的大牌子，也印上了百果园的商标。“这是我们专供百果园的包装箱，在同他们的合作中，我们并没有放弃自己的品牌。”鲍丙章指着“胡陈蜜桃”四个大字自豪地跟记者说。他们的这一观点也得到了百果园经营者的支持，“我们希望为客户采购到全国各地的特色农产品，也希望打响胡陈蜜桃的品牌，这是一个双赢的合作。”在同上海快果实业有限公司、杭州叶氏兄弟果品连锁超市有限公司、金华市新民果业配送公司、宁波市果品市场营销大户签订合作协议时，胡陈乡也是坚持用自己的品牌。

　　“借助成熟的销售渠道，这是打响胡陈蜜桃品牌的一条捷径。”鲍丙章告诉记者，这也可以避免一些上门采购的大户，收购胡陈蜜桃，却以其他品牌进行销售，影响了胡陈蜜桃品牌的进一步做大做强。

　　育人才建梯队

　　“青年农民”越来越多

　　甜蜜产业的背后离不开人才的支撑。胡陈乡把青年农民培养作为水蜜桃产业持续发展的动力，着力吸引和培养一批大学生农民，用创新的种植、销售方式，使蜜桃产业更具活力。

　　80后小伙卢学伟，2003年毕业后一直在宁波的一家企业从事生产管理工作，但他的内心却有一个创业梦。2013年，卢学伟怀揣着梦想回到自己的家乡胡陈，加入到了水蜜桃产业中，跟着种了十多年桃子的父亲做起了桃农。作为一名大学生，拥有更多新知识和开阔眼界的卢学伟很快在水蜜桃产业中脱颖而出。他不仅跟着父亲学起了种植技术，还通过网上营销等现代销售手段进一步开拓了市场。回来的第一年就让他尝到了甜头，近20亩的水蜜桃全部产出，优良的品质加上他成功的营销手段，为他带来了源源不断的订购单。这一年光桃子就让他净赚了20多万元。

　　卢学伟敢于尝试，今年他专门将20亩的地用来种植富硒水蜜桃，第一年产量就达到了4万斤。“现在的人很注重营养价值，富硒蜜桃所含硒是人体必需的功能性微量元素，具有防癌抗癌、抗氧化、防衰老、提高免疫力等特性。”卢学伟介绍，一箱富硒蜜桃在网上最高可以卖到15元一斤。“今后我还将尝试种植富硒水稻等农作物，继续扩大销售网点，将更多健康营养的农产品带到市民们的餐桌上。”卢学伟告诉记者。

　　同样在胡陈乡，还有一个80后的女大学生，她就是将自己的“梦想庄园”带到现实中的蒋薇薇。2010年8月，蒋薇薇从浙江工商职业技术学院毕业，回到家乡宁海，在城区一家公司当会计，但这种“朝八晚五”的“白领”工作并没有打消她的创业梦。2012年，怀惴创业梦想的她回到老家胡陈梅山，把自己的创业计划向父母说明时，却遭到父母和亲朋的一致反对，一个女大学生，在城里有份轻松的工作，脑袋发热偏要回来种地，肯定不行。而村里也不同意把土地承包给一个手无缚鸡之力的大学生。有备而来的蒋薇薇把自己精心制作的《星期八欢乐庄园创业计划书》放在了梅山村村主任的面前。就这样，2012年1月，她正式和村里签订了土地承包合同，和其他5户村民一起承包了250亩土地，采用家庭经营为主的形式，种植大棚葡萄和水蜜桃。从承包土地、购买种苗，再到后期的管理、销售，虽历尽千辛万苦，好在苦尽甘来。今年，她的葡萄庄园将迎来丰收年，销售额估计有150万元左右。

　　“青年农民有知识，有魄力，有眼光，在蜜桃产业发展中更具有带动力，也是蜜桃产业转型升级的重要推动力。”张微燕说。接下来，胡陈乡将开展系统的传帮带活动，力争培养更多的青年农民。