●记者 周韵健
通讯员 胡葵娜
青砖的墙、黛色的瓦,小桥流水人家。走在前童古镇的小道上,仿佛梦回明清。
这是一座看得见青山绿水、记得住乡愁亲情的江南古镇。近800年的历史积淀,赋予前童深厚的文化内涵,继而衍生出丰富的旅游资源。如何唤醒这些特色资源?前童坚持“保护历史真实性、风貌完整性、维持生活延续性”的原则,坚持“四态融合”,构画了一张“古韵悠长的江南山水图”,还原了一幅“明清时期的居民原版画”,打造了一本“穿越古今的连载故事书”。
古镇豆腐
传承千年的手作美食
“到前童吃豆腐,吃豆腐到前童”如今已成为越来越多游客的共识。前童人制作豆腐的历史已近千年,豆腐文化已然成为古镇文化不可分割的一部分。
在浙江·前童第十届豆腐节上,古镇推出了十味豆腐,其中,既有前童家家户户都会做的前童三宝、前童小炒等传统菜肴,也有宁波名菜腐皮黄鱼、突出辣味的双椒豆腐等新品种。十味豆腐让传统美食老树开花,突出传统与时尚的结合,以这十道菜为基础,辅以其他特色菜,就组成了300至800元不等的前童美食套餐。
尝十味豆腐,品百味人生,感千年古镇。前童豆腐入口,总能体会到其中的特殊味道,这是古镇给豆腐烙下的味道密码。“我们的豆腐好吃,主要在于前童水好、工艺讲究,要经过20多道工序。”前童人童章松原本就是厨师,是制作前童三宝的好手。七八年前怕父母做豆腐辛苦,回到古镇继承了父母的老店“知味亭”豆腐坊。他说,随着古镇以及豆腐节的名气越来越大,店里的生意也越来越好,希望今后能多开几家分店,让更多的人尝到前童豆腐。
传统文化
既是盛宴又可体验
前童有着深厚的文化底蕴。其中,元宵行会被评为国家级非物质文化遗产,是一场延续500年的民俗盛宴。每年正月十四,古镇内外锣鼓喧天,唢呐齐鸣,彩旗飞舞,游人如织,处处弥漫着元宵佳节独有的喜庆气氛。
错过了元宵行会也不要紧,古镇内有着丰富的体验式活动。自去年五一假期起,前童古镇就推出了红妆体验,再现十里红妆的婚礼风俗,15人的婚礼队伍分别扮演新郎、新娘、媒婆、轿夫等角色,整个巡游过程包括从接亲到送洞房。游客观看后,还可以自己穿上古装体验一把,摆个pose、拍张写真照。今年元旦期间,前童还推出了元旦嘉年华,除了红妆巡游、红妆体验,还有著名影视剧情景再现、直播综艺录制、古装情景街、抖音百人快闪、百位萌娃国风秀、前童古镇跨年晚会。
前童是“五匠之乡”,五匠文化根深蒂固。该镇以“匠”文化旅游小镇定位,打造一个集聚竹编、石雕、木刻、泥匠、篾匠等传统工艺的历史文化街区,并引导当地村民开设磨豆浆、做豆腐、捣麻糍、做垂面等传统民间习俗的体验馆,让游客在参与中唤醒儿时的记忆。体验一下竹编等传统制作,买一个竹编热水瓶壳、竹篮、木雕等产品,成为游客留住这次旅行记忆的最好选择。
前童还有着悠久的舞狮文化,早在清乾隆年间,前童狮子班就已组建,专门在元宵行会上表演,有“上街头”和“下街头”两个狮子班,盛于清末民初,一直延续到上世纪五十年代逐渐消亡。近来,该镇特别推出了由小孩扮演的“萌狮”表演,颇受游客欢迎,纷纷拿出手机拍照留念。
特色民宿
带你找回曾经的记忆
宁波民宿看宁海。我县因地制宜培育了“温泉、古镇、田园、滨海”“四大板块”特色民宿,其中古镇民宿在我县一枝独秀。
前童至今仍保存着浙东地区规模最大、保存最完整的古民居建筑群,在推进古建筑保护修缮的同时,以“打造主人心中的梦想田园,让生活回归初心”的理念,通过鼓励原住民原貌翻修改造、乡贤返乡创业、吸引社会资本投入等方式,成功打造润舍、上木堂、鹿山别院、前童驿事等特色民宿28家(其中2家在建,即将开业),让游客“一入古镇,梦回明清”。
古镇民宿,古色古香。一入门槛,仿佛回到了记忆中的“外婆家”,来到了可以让心灵休憩的地方。比如,上木堂,一座古朴的江南小四合院,雪松、银杏、合欢、木棉等主题套房别具特色,还有茶室、禅室,可以让人放松心情,与亲朋好友一起聊聊天、品品茶。这里还有插花、茶艺、古琴等交流培训,更添了几分乐趣。
古镇目前有5叶级、4叶级民宿各一家,3叶级民宿两家,还有鹿山别院等银宿。在民宿内,还不定期举办画画、包粽子、旗袍汉服体验等活动,让游客又多了一个住下来细细品味古镇的理由。
民宿成为古镇新宠,节假日期间民宿一房难求。据了解,2018年,民宿行业经营火爆,吸引游客超130万人次。
夜游古镇
寻找前童的另一面
对于前童古镇的记忆,很多人都停留在白天。
去年,该镇以“古建筑本身特色”为基础,积极做好古镇夜景文章。主要采用“见光不见灯”的设计思想,对古镇景区游线两侧、屋顶、“八卦水系”及周边10余处地方进行亮化,延展古镇历史文化内涵,打造夜游古镇新体验。
晚上走进古镇,只见水下灯光闪闪,让前童特有的“八卦水系”更增一分灵动。还有那房檐上、屋子前、石花窗上,彩色的灯带与前童古建筑融为一体,让白天逛完古镇的游人看到了不一样的美景。如果想要一览古镇夜景全貌,景区入口前的鹿山是最好的选择。拾级而上,既可将美丽夜景尽收眼底,又可仰望星空,数着星星一颗两颗……
该镇对花桥街、南大街进行亮化后,还将对石镜山路、双桥街等进行亮化,让古镇的夜更加精彩,让更多的游客可以留下来、住下来。
除了夜游项目,古镇还将老邮局改造成了网红咖啡店,这里是游人必到的打卡热点。坐在窗口,望着老街,喝杯咖啡,寄张明信片,买个文创产品,装一回文艺青年。
另外,前童古镇还在南大街打造了酒吧,将于月底动工。花桥街的银饰博物馆也已经结顶,即将招商。该镇还谋划推进了开元宜居静宸湾酒店、静吧、民谣吧等项目,使古镇的业态更加丰富,可玩性得到大幅提升。
新闻多一点:
展望未来
前童古镇的“5A”梦
“县委十四届四次全会报告提出:片上‘前童古镇+梁皇山’区块启动5A级景区创建。这给了我们莫大的鼓舞,也给了我们一个超级政策红包。”前童镇党委书记张畅芳表示,前童将抓住机遇,及早谋划、主动作为,高标准、严要求推进创建的各项工作。
前童将按照“跳出古镇发展古镇”的开发思路,持续推进“东拓、南延、北接”工程,打造规划更科学、功能更完善的核心区块。东拓,就是景区向塔山拓展,全力引进一批旅游项目,让游客能在这里吃、住、行、游、购、娱,与旧区块形成“动静结合”的互补效应。南延,就是景区向白溪延伸,进一步打开古镇发展空间,并规划建设一条集观光、度假、休闲为一体的旅游带。北接,就是景区向梁皇山接轨,结合梁皇山生态优势,打造梁皇山旅游综合体项目。今后将实施前童小学迁建、卫生院迁建等项目,随着盘活土地、腾笼换鸟,古镇将能承载更多的保护与开发项目,为今后发展奠定更扎实的基础。
该镇还将打好“硬件牌”,进一步织好“路网”,打通天水路、北大街、镇南路等主要旅游道路,开展古镇乡韵精品线建设,提升古镇识别度,打造“街景美颜”,并进一步改善古镇周边村庄环境,绘就一幅乡愁古镇与田园风光相映成趣的美丽画卷。同时,打好“软件牌”,传承和发扬前童“五匠”文化、耕读文化、孝义文化,推出相应的活化体验项目,精细延续古镇文态,呈现“留得下”的脉络。
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