桑洲镇

9月22日，桑洲镇妇联、桑洲成校开展新时代文明实践日创业就业主题活动，县农林局科教信息中心主任田海丹、桑洲镇妇联副主席胡亮、桑洲成校校长金齐斌出席活动，50余名小吃制作学员参加培训。

桑洲成校校长金齐斌从桑洲小吃的起源、发展、品种以及选料、做法、技巧进行了讲解，并就各类小吃的市场定位、市场前景、促销方式等方面作了细致的分析。“很早就有开小吃店的想法，但是自己做的方法比较家常，一直在犹豫，这次报名参加了培训班，希望可以学习到更多更精细的制作方法，把小摊支起来。”“桑洲小吃”制作创业培训班的一位学员说。

据了解，桑洲自2015年开始就开展小吃制作培训，从制作到创新再到创业，历时5年，共培训合格学员200余人，有很大一部分已经走上了创业致富岗位。近年来，桑洲镇建立了南山花语小镇，举办了一次又一次的“品茶节”“油菜花节”，其中，桑洲妇女制作的各种美味农家小吃得到了八方游客的一致赞赏，也成为创业的一个契机。桑洲镇旨在通过此次培训学习，促进创业就业，带动当地群众走上就业致富路，推动地方小吃走上规模化发展的快车道，实现就业技能培训变现桑洲新名片。