宁海长街,濒临三门湾,常年有大量淡水注入,海水咸淡适宜,滩涂细腻肥沃,所产的蛏子壳呈细长的椭圆形,壳薄而脆,体大肉肥,是蛏子中的佼佼者。长街铁板蛏,香气十足,鲜嫩可口,曾获得“中国浙江国际农业博览会优质农产品金奖”。